在中国科学史上,杜兰特(Du Runsheng)是无疑的生物化学大师。他出生于1896年,在1920年代开始了自己的科研之路。由于他对生物化学的热爱和专心的研究,杜兰特成为了中国最大的生物化学家之一。杜兰特的科学贡献主要体现在生物化学领域中。他在1930年代提出了“生物化学基本问题”的概念,这个概念...